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Panela de frutos do mar com sabor, sol e a praia de Itaipu como tempero

Escrito por Gilson Monteiro às 09:20 do dia 2 de outubro de 2020
Sobre: Gastronomia
  • Panela furada
02out

Panela furadaNiterói tem muitos diferenciais, o Restaurante Panela Furada, em Itaipu, é um deles. Tem duas entradas, uma pela rua de trás e outra pela areia da praia em frente, por onde o freguês pode chegar em trajes de banho. A vista da enseada de Itaipu parece deixar ainda mais saborosos os pratos de frutos do mar que Ney Ferreira de Menezes serve ali há 36 anos.

No cardápio, peixe à moda, a brasileira, frito ou assado, o freguês é quem manda. São 16 tipos de moquecas, de tudo que é peixe, lagosta, lula, mexilhão, polvo e mariscada.

Risoto são sete tipos e no menu tem empanados, quatro tipos de lula, além de porções de tira gostos de dar água na boca.

Hoje com 66 anos, Ney conta com o apoio da filha Luana, formada em gastronomia e pós-graduada em pâtisserie.

O restaurante sente as restrições impostas pela Prefeitura aos frequentadores da praia, com acesso dificultado aos carros, horários de permanência limitado e proibição de sentar na areia da praia.

Esperam que tudo volte à normalidade, para poder continuar mantendo o restaurante e o emprego de dez pessoas.

Bons ventos a esse recanto maravilhoso, que muita gente procura nos finais de tarde para assistir ao pôr do sol.

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Gilson Monteiro
Gilson Monteiro
Iniciou em A Tribuna, dirigiu a sucursal dos Diários Associados no Estado do Rio, atuou no jornal e na rádio Fluminense; e durante 22 anos assinou uma coluna no Globo Niterói. Segue seu trabalho agora na Coluna Niterói de Verdade, contando com a colaboração de um grupo de profissionais de imprensa que amam e defendem a cidade em que vivem.
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2 thoughts on “Panela de frutos do mar com sabor, sol e a praia de Itaipu como tempero

  1. Ah que matéria mais Maravilhosa! A mais pura verdade.
    Realmente o restaurante Panela Furada é um restaurante tradicional , onde vc encontra tudo de melhor qualidade!
    A proprietária do restaurante é uma das pessoas mais alto astral que eu já pude conhecer em toda a minha vida!
    Se não me lembro bem acho que o nome é Sr Vera. Parabéns pela matéria 👍🏻🍀👏🏻

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