Vegetais como beterrabas, batatas doce, inhames, chuchus e cenouras de aparência incomum, mas que mantém seu valor nutritivo, costumeiramente descartados antes de ser colocados à venda nos mercados, vão ser oferecidos com 30% de desconto no sábado (30/04), na loja do SuperPrix de Icaraí (Rua Gavião Peixoto 123), trazendo para Niterói uma prática já adotada por supermercados europeus.
Os vegetais à venda nos supermercados estão sempre bonitos e têm formato uniforme. Ao oferecer frutas, tubérculos e hortaliças fora do padrão, com contornos diferentes e variações curiosas, o projeto “As aparências enganam”, do SuperPrix, alerta para o desperdício de alimentos e também ajuda a Agência do Bem. Dez por cento dessas vendas serão destinadas à Ong que atua há 11 anos com formação e capacitação profissional de crianças e jovens de comunidades de baixa renda da cidade.
Segundo Viviane Areal, CEO do SuperPrix, “todos os dias, cerca de 40 mil toneladas de alimentos são desperdiçadas no Brasil. Boa parte, mesmo com alto valor nutritivo, nem chega aos supermercados por conta da má aparência. A empresa quer contribuir para que esse cenário mude, além de ajudar o futuro de centenas de crianças”, destaca.
O lançamento do projeto será neste sábado às 15h, com apresentação do Coral da Escola de Música da Agência do Bem.
