A nutricionista Sueli Guimarães Nascimento faz parte do exército de quase dez milhões de trabalhadores desempregados. Como os demais, ela foi vítima da crise econômica que se aprofundou este ano no país: em fevereiro recebeu a notícia de que não faria mais parte do quadro de funcionários do Restaurante Popular de Bonsucesso, depois de um ano de serviços prestados planejando cardápios que fossem ao mesmo tempo baratos e nutritivos. Mesmo tendo trabalhado a vida inteira com carteira assinada – a maior parte do tempo em hospitais -, a niteroiense Sueli não se abalou e deu uma guinada na sua vida profissional. Aos 58 anos, resolveu transformar um antigo hobby em empreendimento. Os quitutes artesanais e personalizados que fazia para turbinar as festinhas de parentes e amigos são agora produtos com crescente aceitação no mercado. O negócio ainda informal começou com pequenas encomendas e agora ganhou força com a criação de uma página no Facebook – “Doninha – doces com arte”. – Doninha é meu apelido de infância e passou a identificar os meus produtos – diz ela animada com o sucesso do seu negócio. No seu local de trabalho, por enquanto um pequeno apartamento no bairro Santa Catarina, em São Gonçalo, ela prepara minibolos e biscoitos decorados, tortinhas integrais, além de produzir mesas de café da manhã. Mas os dois carros-chefes de venda são o brawnie e o pão de mel (nas fotos de Divulgação)
