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Cozinha italiana no Jardim Icaraí

Escrito por Gilson Monteiro às 17:42 do dia 17 de julho de 2017
Sobre: Cardápio tradicional
17jul

O Torna Pub vai mudar de endereço, conceito de gastronomia e de preço com a troca de dois sócios, mas continuando no Jardim Icaraí. Num projeto de Ricardo Campos, vai ocupar a charmosa casa que já foi pizzaria, em frente ao Torninha, passando a se chamar Torna, com o mesmo conceito de cozinha italiana, só que com maior espaço e preços atrativos, segundo o restaurateur Alberto Duncan. Ele promete resgatar pratos do cardápio da Tratoria Torna, que pertenceu ao grupo.                       

Continuam na sociedade Alberto Ducan e Frederico Tagliabule, que comandará a cozinha, e entram Juliana Donadel e Helane Moraes.

O Tratoria foi por muitos anos considerado um dos melhores restaurantes de cardápio italiano em Niterói.

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Gilson Monteiro
Iniciou em A Tribuna, dirigiu a sucursal dos Diários Associados no Estado do Rio, atuou no jornal e na rádio Fluminense; e durante 22 anos assinou uma coluna no Globo Niterói. Segue seu trabalho agora na Coluna Niterói de Verdade, contando com a colaboração de um grupo de profissionais de imprensa que amam e defendem a cidade em que vivem.
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