Cerveja de Niterói conquista o título de melhor cerveja do mundo

A cerveja Diavolo, da Noi, foi premiada hoje (25/08) no World Beer Awards, em Londres, como a melhor do mundo no seu estilo biere de garde (cerveja de guarda). A cervejaria de Niterói acumula mais um importante prêmio. Este rótulo já havia recebido medalha de ouro da World Beer na primeira etapa realizada no Brasil.

Cerveja de coloração âmbar,  a Diavolo passa por longa maturação em barricas de carvalho de chardonnay, onde adquire características vínicas. Apresenta leve turbidez e boa formação de espuma. Possui aroma e paladar de mel, limão, melão, uvas brancas e baunilha.

Na etapa brasileira, que levou a Noi a Londres, também foram premiadas suas cervejas Bárbara (barley wine), Avena (belian style blonde) e Fiorella (american style IPA. Um júri formado por 200 especialistas do mundo todo escolheu a Diavolo como a melhor do mundo em sua categoria.

Liderada por Osmar Buzin, a cervejaria Noi foi criada há 11 anos em Itaipu, na Região Oceânica de Niterói, e hoje fabrica 19 estilos de cervejas. É a mais premiada no Estado do Rio de Janeiro, tendo se tornado uma referência em produção artesanal da bebida no Brasil.