Cafés especiais e delícias mineiras como pão de queijo, bolos, salgados e cappuccinos vão aromatizar o Ingá, na Zona Sul de Niterói. Sábado (28/05), os irmãos Daniel e Gustavo Tinoco inauguram às 9h a Cheirin Bão, uma cafeteria franqueada do Empório Mineiro. Fica na Rua Pereira Nunes 68, com frente também para a Presidente Pedreira, numa esquina tradicional onde por meio século funcionou o Mercado de Carnes.
Netos do pintor Jayme Cavalcanti, ilustre morador do Ingá, que em suas telas captura com talento as cores marinhas do litoral niteroiense, Daniel e Gustavo esperam estimular as papilas gustativas dos vizinhos do bairro. Vão servir um produto cem por cento arábica de Carmo, cidade do Sul de Minas Gerais.
Os irmãos, um engenheiro e o outro arquiteto, como jovens empreendedores verificaram que faltava no Ingá um point especial que servisse essa bebida amada pelo seu aroma, cor e sabor. Daí decidiram ser franqueados da Cheirin Bão e oferecer ao bairro um ambiente acolhedor para reunir gente de todas as idades.
O café é uma bebida tão importante na vida das pessoas que tem um dia nacional dedicado a ele, que foi comemorado na última terça-feira (24/05).
– No sábado, o Ingá amanhecerá com novos sabores e aromas em um cantinho aconchegante, onde receberemos de maneira única cada pessoa que nos visite. Dali levará, além de boas memórias, a experiência com nossos cafés especiais – diz Gustavo sobre a Cheirin Bão, que vai funcionar de segunda-feira a domingo, das 7h às 20h.
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